面包－孟老师的三色土司配方

很久没有做面包了。之前用免揉配方烘出来的面包隔天就硬得要死。
今天我拿了土司配方来试，看看会不会比较软。

这面团，我用摔的，越摔就越干然后不能等到它拉出薄膜（只能勉强啦出小片薄膜），我就停工让它发酵了。我没力了啦！
然后就是可爱的太阳公公，它整天热得要死，看到我的面包要发酵，它就去乘凉！
我才不会给你欺负到！我把面团放进烘炉，在放杯热水进去。哼！
60分钟后，面团就发酵好了。

做浩炜爱的肉松，hotdog面包咯（呵呵，想做有patern的），又想做土司（几贪心下哦？）
哈哈。。我这种“小学生” 就做出这种丑丑的啦！

把面团用完，才想到还没做肉干面包啦！！！

面包出炉，热热得我就忍不住先尝咯。。。
可以牵丝的咯。。。软软的咯。。。

浩炜睡醒就吃掉两个小hot dog ＋ 1粒肉丝面包

晚餐煮了curry fish head，篇子面包拿来占着吃掉了。
到了今早，我们3个人，也只分得少少当早餐了。

这次的面包是成功的！（如果可以拉出薄膜。。。哪一定更好）