巧克力舒芙蕾

弟妹们来我家。应妹妹的要求做了这个舒芙蕾。

味道嘛？软绵绵的。。。她们说“好吃”

冬至以外的汤圆

我的瓜很爱汤圆，一年下来我家煮汤圆的次数应该是10＋
每次我都问他要什么颜色。他总爱粉红，紫色！
昏！做么我的儿子爱这么女孩系列的颜色的？
不要紧，不要紧。吃下肚子的没关系，他不要穿到girl girl的就好哦？

呵呵。。我就煮这一小碗。勤力叻？

燕菜月饼

上周末作的，不做的话，中秋节也快到了！
卖象不错哦？ 不好吃的！

龙眼水煮过会酸酸的，我还买了浓郁的豆浆来煮，食谱中加入了蛋黄粉！
那种口感。。。。我家没人要吃！我自己啃完两粒！
其他送给朋友！

为什么不好吃还送人？
可能只是个人口味嘛！让别人试试可能人家觉得不错呢！对吧？

焦糖布丁

谢谢月亮的食谱，这款布丁真的又滑又软！
我有个朋友爱吃焦糖布丁，上一次做得不好，这个食谱我想她会喜欢的。
买了模，再做给她吃。

有支持者嘛，要勤力点咯。

淡奶龙眼布丁

因为家里剩下淡奶，所以这布丁是较浓的蛋奶布丁哦！我觉得好吃，可是老公却很怕吃！
我送给隔壁的小孩吃，结果换回一大袋子的零食！还真好赚！

我用了，400ml水，200ml淡奶，1tsp燕菜精， 4tbsp糖
用量匙量分量比较容易，不用搬称！

姜汁炖奶

这次的，我擅自减少蛋的分量，200ml牛奶，鸡蛋1粒，糖 1 1/2汤匙，姜汁1汤匙。
牛奶与糖搅拌至溶解，加入打散的蛋，加姜汁，过滤。
盖上保鲜摸，小火蒸熟。

软软滑滑的，很好吃！

港式炖奶

买了这食谱很久了。

最近让我找到卖鲜奶的，就买了一包（rm2，400ml）

翻了食谱就开工咯，哎哟，我没有鲜奶油，老公说就别放。

ok，加了3tbsp糖，4粒鸡蛋，过滤！包上保鲜膜，小火蒸10分钟。

卖相还好捏。滑滑的哦。

结果?我和老公都吃不完！

这成份，味道很浓，会腻。可能吃不惯！又或许还要加水或少蛋！

环，如果我在家做，这炖奶一定吃的完的！

汤圆

提早搓汤圆。

21.12.09今天要去喝喜酒，只好从penang回来就忙着搓！

我的瓜也会呢，真的会的哦！还搓得圆圆的。

我用番薯来搓，看那橙色的，就是金马伦番薯作的。

看到一些像“蛋”的？

都是我老公咯，竟然搓三色的，上梁不正！浩炜也学着把两色加起来。。。。多工咯！

豆奶龙眼布丁

快快上这道甜点，因为我要请caca吃，谢谢她颁奖给我！

食谱

A：水900ml，美人鱼燕菜粉5g，糖60g

B：豆奶250ml，淡奶80g

1）把A煮滚，离火加入B搅匀

2）冷却后加上龙眼罐头的糖水即可