我家的青葱

阿米说吃不完的葱头种在泥土里，长出来的青葱可以慢慢用。

我也来种一棵！一星期不见！它这么高咯！比farm ville的还要神奇！很高兴！

可是我的小辣椒被风吹倒了！心痛涅！

没办法。。。。再种过咯！

今天的任务

早上做了章鱼和螃蟹，还加了眼睛。
这小瓜，反应平平。。。。

可能每天都有，已经少了新鲜感！

怎么办啊？难道，我明天不该做吗？

shusi

今天做shusi，昨晚跟他讲好的，很怕他不喜欢，又继续闹别扭。
他不是很喜欢这shusi eh。。。反应平平！

他的老师一接过便当盒，就马上偷看！还说：“哇！shusi哦！”
他老师也很8下哦！

我的shusi卖相不好!
hai....

船船

浩炜要船嘛。。。给怎么做呢？

让我想到啦！用hotdog做船身加帆就可以了阿！

准备了小旗子，早上再切hotdog，剪一些紫菜作水，OK！

今早他一看，乖乖地去上厕所，还催我快点出门！！

结果我们上车时才7.46am！平时快的时候都要7.54am

所以嘛。。。今天任务成功！

Lolipop

小小的两支lolipop，加上他的糖果，维他命。。。

今天我任务失败！就连他的糖果他都说不好吃！还吐出来！。。。。什么态度！？

拖拖拉拉的到学校，他叫我把lolipop带去office吃！ho！
算了，我跟aunty说如果他真的不吃就给其他小朋友吧！。。。。不好浪费啊！

今天我问他，你猜我今天做什么给你？
“船船！”

酱，我明天的任务是船咯！

Dolphin

虽然迟醒，忽然想做点什么给小瓜（因为买了面包）

烘面包，竟然烘了10分钟！这模也是难印，面包都偏了！cheedar cheese 和紫菜做眼睛，然后剪剪紫菜当水（浩炜画的水是直直的，刚好他昨晚才画给我看）

做好这些，7.30am了。。。槽糕！

叫醒小瓜，喝牛奶，换校服，他还要赖来赖去地，等他去看Dolphin。。。意外收获哦！

看到dolphin，我就跟他解释咯，一条条的紫菜是水来的，像不像你画的？

他说“像”

就偷吃了紫菜，去上厕所，背书包，上车，到学校！一切顺利！！！

离开学校的时候，我还偷笑了呢！就两条dolphin，我儿子就这么得意？赚到了！

这样小的两片面包吃不饱是吗？

这不是让他吃饱的，旨在让他开心，他等会儿会在学校吃早餐的！

我也做年饼loh。。。

老公忽然回hometown，我又计划着做年饼。只好一边照顾我的小瓜，一边忙我的饼咯！

星期六买了菜，去蛋糕店买材料（临时抱佛脚）

时间是非常充实且忙碌！

免不了的小瓜又差点被打了！当然啦！我在忙的时候。。。火就容易上！

先做果酱饼，我用的是普通的果酱，出来成品黑嘿的。。。

剩下的蛋白，想说做小熊饼，可是这饼是在奇怪！做的时候蛋白不断消气，成品一味的甜，还会变成软软的。放弃！只留了少数给小瓜开心。其余的全部喂垃圾桶！

饼干做好发现家里实在太脏，“骗”我的瓜帮我洗尘，还有抹地！（他真的可以的哦）

星期日做黄梨饼，等不及jess告诉我她买的牌子，在蛋糕店自行买了。我买了偏酸的陷，用了阿星的饼皮，（加糖）。好吃！可是我太贪心了，内陷太多，1kg的内陷只做成50+粒，吃下去太多内陷，有点不妥！
剩下很多饼皮，只好拿来做成果酱饼咯！

原来饼干做成了就会想到要送给谁吃，所以这星期应该还要再做！哈哈。自寻劳累！

第一次蛋糕卷---肉松蛋糕卷

昨天看到mayyee和阿米都做了这蛋糕且不理想，我就越想越怕！快快乘信心还没下0点，赶快做。当然，前辈的话要听！我多擦了美奶滋，希望它粘的牢。

哇，真难卷eh！弄得我满手美奶滋和肉松。

我要求不高，成形我就满足了！

新买一个11 x 11寸模，进了我的微波炉，可是不能转动！

1）隔水加热 20g无盐奶油， 20g鲜奶

2）3个蛋白+70g糖 打发至硬，加入4个蛋黄 （我用手打的，还是分蛋法较理想）

3）筛入70g低粉

4）倒入铺好纸的烤模， 200度。 10min

5）出炉，脱模，待凉

6）美奶滋+少许糖拌匀，擦在蛋糕上，铺上肉松，卷起

7）在表面擦上美奶滋，再铺上肉松

蛋糕+肉松真是好吃，我和老公两人昨晚竟然吃掉一半！

原食谱来自Jess

星期日24.01.10

这么开心！？ 上云顶？

是啊，很开心在cable car哪里见到小丑叔叔，浩炜很怕的，又爱面子，跟我说他不怕！

不怕？我都感觉到他放慢脚步了！

见四下没人，浩炜得以拍了几张照。。。哈哈拍到好为止！（他很怕阿，两眼都不懂看哪里）

拍了照片，原来如此！他就真的不怕了，还可以跟小丑叔叔玩哦！

其实。。。我们为什么上云顶呢？

昨晚已经发现浩炜揉眼睛，揉得又红又肿的！

星期日一早，还是肿。。。马上带他看医生。

他---红眼啊！不可以去上课啦！起码3天哦！怎么办？

想到3妹在云顶，叫她不如来倍浩炜几天，她说不方便，可是就可以帮我带浩炜一同搭巴士回家。就这样，我们就直冲云顶，让浩炜回penang。

昨晚，我辗转难眠！我的小瓜病了，竟然不能在我身边！！！我这是哪门子的娘啊？

我真的不想再打工哦！打什么工啊？孩子也顾不着！气啊！

星期六23.01.10

又是忙着去巴杀的日子，还有该准备年饼了，得去蛋糕店一趟。
今天想试做 potato cheesy stick。

去到蛋糕店竟然看到这漂亮的饼模！不要问我什么时候要用！我买了再说！
（还多买一套给三姨）

上个星期煮肉燥配粥（没post上来），老公嫌我煮太少。今天再来！

肉燥配粥

吃饱午餐，小瓜睡觉，我就做potato cheesy stick 咯。

努力，不代表就会成功！我的potato cheesy stick全军覆没！

晚上，来一道酸辣泰式生肠。（来至ohbin的酸辣泰式蒸鱼）

爆笑！

一个星期天的早上，浩炜在厕所便便！
我在厨房忙早餐！

忽然我听到这样的叫喊：

“赖希纯帮我洗屁股”。。。。（他连名带姓叫他老妈！）

我的反应当然是，冲进厕所质问他，还有帮他洗屁股咯！

我一直认为是老公教他的（老公否认啦）

直到有一天我又听到他喊

“赖希纯你给我来一下”。。。。我的瓜，你很“怪蓝”啦！

青红炒

我也想像美牙那样炒3色的灯笼椒，可是我们的食量就只是两粒！不能有多色了！

也不错看呀！红色的好像肉厚些呢！

自从我妈教我炒灯笼椒要去皮后，我就爱上去皮的灯笼椒了！你不妨试一试！

做法：
1。炒香蒜，下虾炒一炒
2。下灯笼椒炒一炒后再加蚝油，适量的水
3。炒至稍微收汁即可

黑苏东

这道黑苏东，我的小弟最爱，浩炜也爱！

虽然它的卖相不怎么样，可是它很下饭哦！

材料：

苏东（或猪肉，猪扒即可）

葱 切丝

蒜 切碎

调味料：

生抽 2tbs

糖 1tbs

胡椒粉 适量

蚝油 1/2ts

五香粉 1/4ts

黑酱油 适量

做法：

1。用调味料事先腌制苏东

2。炒香葱和蒜

3。下苏东，炒至熟及收汁即可 （不管炒肉或苏东，我喜欢汁浓至有点粘在肉上的）

再战海绵蛋糕

一直想着是否该买6寸模，家里有8寸的。。。。是不是该买7寸的？

aiyo！迟早都买！哈哈哈！ 就不会错了！

换了Jess的食谱，3粒蛋，60g粉，60g糖，30g油

这蛋糕就又松又发！可是有大洞的？做么酱的涅？

昨晚老公很给面子，出炉就拿来吃eh！少有！

星期六C4

星期六，带他去C4， 他硬是要坐着直升机！

越式烤鸡

ohbin的越式烤鸡

我爱看整只的鸡腿所以就用整只的咯！

烤过火了，鸡皮都黑了。。。因为我家的微波炉登坏了！

可是鸡肉没焦哦，好好吃！

你也试看吧！

我最近很勤力烧菜哦？老公喜欢啊！看他会期待我星期天会煮什么，我就只好勤力点咯！

妈妈你不要我廖咩？

早上叫小瓜换衣上课，他就是很难叫！
哄他去上课是我每天的工作！
我叫他换衣，他竟然这样讲“妈妈你不要我廖咩？”
“要，你是我的宝贝，做么我会不要你叻？”
“要我，做么你要给我去学校，哪边没有人倍我的！”

他就是找一堆理由告诉我。。。他不要去学校！
还哭叻！

Happy 101。。。。得奖！

谢谢Jess。从Jess手上得奖，好开心!

十项令我开心的事？

1）家人健康，平安！

2）儿子健康，乖巧！

3）老公工作顺利，赚多多钱给我花！

4）老公疼我多多！

5）今年花红多多！

6）我可以不用上班，在家办美美，顾孩子就好！

7）青春美丽，还要瘦瘦的！

8）烧得好菜！

9）烘的好蛋糕，面包！

10）结识到一班好博友！

我要借这奖项，告诉这班朋友。。。很高兴认识你们！

阿米，月亮，June，温馨小厨，Ohbin，

阿星，Caca，Jess， 美牙，仪仪妈咪

你们就是点亮我每一天的博友！

海绵蛋糕

试做海绵蛋糕。想想海绵杯子蛋糕我也有做过啊，所以这不算第一次咯。

4个蛋，20x20cm的模，这蛋糕还是矮矮的。把它对半切，做成两层，嗨，也行嘛！

老公一向来都喜欢牛油淇淋，可是原来又要柠檬汁，煮糖浆。。。

昨晚的时间不够，自做聪明！用奶油加糖粉搅匀涂上去，味道是没大碍，可是蛋糕没有粘在一起，奶油到早上还是湿湿的。。。哈哈！教我以后不要自做聪明！

做了这蛋糕，我就贪心的想：到浩炜生日时，我可以做一个美美的蛋糕给他吗？

歪理

我叫小瓜睡觉，他不要。我说“都打瞌睡了，还不睡觉”
“我不会累的，我ham（打瞌睡）的时候就是我饿了”