Tuesday, September 21, 2010

燕菜月饼


上周末作的,不做的话,中秋节也快到了!
卖象不错哦? 不好吃的!

龙眼水煮过会酸酸的,我还买了浓郁的豆浆来煮,食谱中加入了蛋黄粉!
那种口感。。。。我家没人要吃!我自己啃完两粒!
其他送给朋友!

为什么不好吃还送人?
可能只是个人口味嘛!让别人试试可能人家觉得不错呢!对吧?

Wednesday, September 15, 2010

上云顶




100910傍晚,我们上云顶,时间刚刚好!缆车处不是很多人!

小瓜可高兴啦,他可以玩很多东西咯!(长高了嘛!)

有留意到他的外套吗?美哦! 穿起来几靓仔!
还是三姨好眼光!

咸单酥,上海黄金月饼

很忙的一天,拜年回来接到表哥的电话,他们上云顶
我们也要去!

可我一定得做月饼哦!再不做,中秋节都要过了哦!
快快做咯!
1公斤莲蓉,做30粒。

浩炜也raya!


Hari Raya 当天,我们带小瓜去跟他的马来婆婆拜年!
为什么叫婆婆?这家人是我们读书时期认识到的朋友,他把我们当孩子看。
我们的结婚照还挂在他家!
atuk今年73岁, nenek 50+
nenek 一直投诉浩炜不会讲马来文。还好他们都会英文,所以还可以沟通!

惨!没有买鱼!

昨晚,刷牙准备睡觉的时候!
有一个4岁的瓜在冲凉房大叫: 惨!没有买鱼!明天怎样BBQ啊!

今早睡醒,他又问:都没有买多多东西,怎样BBQ啊!
我问他: 你要买什么?
鸡肉啦,虾虾,鱼,hot dong 。

小瓜,我冰箱里有很多东西啦!
他还真懂该买什么东西哦!

沙葛包

看到星做了沙葛包。
昨天,老公MC在家,就吩咐他帮我炒沙葛,晚上回来可以做沙葛包吃。
他当然乐意咯,做包子,他有兴趣!

昨晚,放工回家,我的工作就是揉面团。
这次,我故意揉久些。 包好包子,也让它发酵久些!
这些包子是柔软的,好吃!

Monday, September 13, 2010

做工到六点!

090910 老公带着小瓜去公司。
11点,两人就已经在逛霸级市场。

小瓜打电话给我: 妈妈,做么你做工要做这样久的!
(他放工了的意识)
妈妈要做到6点啊
现在几点?
11点咯!
哇!你骗人!6点都过了!
(他气得连电话都丢掉!)

three pig

忘了什么时候,浩炜在看宫奇峻的“幽灵公主”
忽然问:妈妈,山猪叫tree pig 啊?
arr?作么叫tree pig勒?虽然森林是有很多树。。。
他伸出三根手指:three pig
oh!!(恍然大悟)不可以这样翻译的啦!山猪叫wildboar.

Friday, August 27, 2010

焦糖布丁

谢谢月亮的食谱,这款布丁真的又滑又软!
我有个朋友爱吃焦糖布丁,上一次做得不好,这个食谱我想她会喜欢的。
买了模,再做给她吃。

有支持者嘛,要勤力点咯。

Monday, August 16, 2010

肉松面包

爱吃肉松的我,抄了月亮的食谱,可直接包入肉松。
我又过火了,总做出黑黑的面包!

Wednesday, August 11, 2010

110810 火箭!

浩炜要火箭哦!有像吗?

100810 没有轮子的巴士

竟然找不到材料做轮子!

Monday, August 9, 2010

oreo cheese cake

是希望儿子胖一点所以买cream cheese做蛋糕啦,可是可能又是我自己吃多啦!

想说一次用完250g的cream chees,换了8寸模!
惨!变矮仔了!

星期六的下午茶


07。08。10 很紧张又兴奋的一天。
朋友的男友生日,她尽然想到要我“教”她做蛋糕给男友!

当然,她要到我家做咯!

买了材料,我从早上10点开始做了31个北海道戚风。
然后,煮了意大利面给自己,儿子,还有等她放工可以来我家吃饱再做蛋糕。
我们做了fruit pastry cake. 因为我觉得这蛋糕好吃,易做又飘亮,所以推介了这个给她。
忙到4点,很开心我们做好了。她很开心回家去啦。

我才发觉刚才是她在拍照,我望了拍也!

幸亏,还有这些多余的蛋糕
冲了杯茶,加了柠檬(作蛋糕剩的嘛)当下午茶。

哇!我今天好享受!

fruit pastry cake + 帕玛森起司戚风

30.07.10 拿去安顺送给朋友的。

Friday, July 30, 2010

清水蛋糕

wish to make something, but got no idea, and Canary suggested this 清水蛋糕.
is easy to make, but it drop after getting cold...

why i write in eng again? cos i m runing out of time, i got some munch work to do...
1 man show, no choice lah...work work work (better than got no work right?)

oh ya, my little hoawei put his colour star on the "his" cake
these is "make" by him, he say, they will turn out nicer than mine he said!

Thursday, July 29, 2010

抄吊片


家里有条大sotong,老公说要有不同的煮法,我就到ohbin家找食谱咯,给我找到一样!
增增减减就抄了june式sotong.

1) 东炎酱 1tbsp, 酸梅酱 2tbsp,鱼露 1tbsp,糖 1tbsp
2) 抄香大葱,蒜蓉, 下 酱料, 抄匀试味
3) 下川烫过的sotong 抄匀即可。

不会太辣, 浩炜可以吃。 不会太酸,胃痛的老公可以吃。

我问老公:味道ok啦哦?
“不是ok,是很好吃!”

Monday, July 26, 2010

北海道戚风蛋糕


5555.... i got no time to write on this

i m wish to make this cake very munch but very worry about it, most of friend tried and facing problem... but yet.... it comes to my house loh

ok what! keep looking to the tips from friend on blogs, and it done!! yeah...

烫种面包


原来烫种面团会很湿黏的,忍着不加粉。但它根本不能揉,只好用摔咯!大概20分钟左右,就可以拉出薄膜了。(可是,后来才发现我的手还是会痛也,摔过渡了!)
整型的时候,浩炜要帮忙。 让他大力杆过的面团,发的比较差也!
实在不能让他帮忙了!可是他又很爱帮忙哦,出炉后他会先吃他自己做的哦!
可怜!我又害他发热气了!

很开心,我的面包越来越成功了!
它又可以耐三天的哦!

Tuesday, July 20, 2010

网友送的礼物!


160710,接到电话已是九点吧,她约我到Mc D。
意外地得到老公的同意,我们就见到面了。 小孩和老公到一边玩去。
我两就叽叽喳喳地讲。

很客气地还送我浩炜小礼物和饼干!sorry哦,我空手空脚的!

她有留意到我在FB的留言,关心我的状况!
Tracy 很开心认识你!
(虽然我们不是第一次见面!。。。哈哈!很玄!)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...